Oggi in Croazia mi sono fatto una scorpacciata di Cevapcici che sono una specialità della cucina balcanica solitamente fatti con carne di manzo, agnello e spezie.
Ovviamente li trovate anche a Trieste (soprattutto nelle sagre o nei locali dove si cucina carne alla griglia) e fanno parte della nostra cucina grazie alla presenza di quelle minoranze che da secoli convivono con noi☺️
Clicca il link e scopri le nostre specialità:
http://bit.ly/2XFKQ4G