Strucolo de pomi (strudel di mele)
Questo dolce proviene dall’Austria o dall’Alto-Adige e vari sono i metodi di preparazione.
La versione Triestina si differenzia dagli altri per le particolari caratteristiche e il sapore molto gustoso, tanto che per la sua preparazione è ormai opportuno considerarlo un dolce locale.
Tra gli ingredienti per il ripieno ci sono:
mele (golden delizia) a fette, pinoli, biscotti duri da caffelatte grattati.
Se qualcuno volesse postare la sua ricetta, sarà sicuramente molto apprezzata nella discussione☺️
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