Cucina triestina

Prosciutto cotto triestino

La varietà dei nostri piatti deriva dal nostro territorio multiculturale.

La cucina locale infatti propone piatti della tradizione austriaca, slava, istriana, dalmata, ed ovviamente italiana.

In questa sezione avrete la possibilità di provare a destreggiarvi nel preparare i piatti della cucina triestina.

La versione delle ricette è tratta dal libro "La cucina tipica triestina" 

Clicca sulle immagini e scopri le ricette

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